On part vous chercher quelques bons canons, on vous prépare quelques dates de concert, on peaufine la nouvelle carte de printemps et on laisse passer ce froid de mars. A très vite au Flamant Rouge !
Samedi velours au Flamant Rouge avec un trio jazzy talentueux composé de Pascale Gautier au chant, Thierry Gautier au piano, Jean-Pierre Barreda à la contrebasse.
En écoute sur http://www.myspace.com/ellejazz et http://www.youtube.com/watch?v=Hlrt0TCY9IE
Réservation conseillée au 04 67 01 68 25 ou 06 84 57 81 59
 Vendredi 12 fĂ©vrier Â
Vernissage de l’exposition de l’artiste CESSÉ, CĂ©cile Collado dès 19h00
Dégustation proposée par le Domaine Bois de Rose
 Dimanche 14 fĂ©vrier Â
Repas de la Saint Valentin, sur place ou à emporter ! Réservez avant le 12 février
Téléchargez le menu de la Saint Valentin
 Samedi 20 fĂ©vrier Â
De 11h00 Ă 19h00 : 1er salon du Flamant Rouge en prĂ©sence de nombreux vignerons d’ici et d’ailleurs.
Liste complète des vignerons sur www.leflamantrouge.fr à partir du vendredi 12 février.
Dès 20h00 : Dîner concert
 Samedi 06 mars Â
L TRIO Jazz à 20h00 ! (Réservation conseillée)
Thierry Gautier au piano, Jean Pierrre Barreda à la contrebasse et Pascale Gautier au chant en écoute sur http://www.myspace.com/pascalegautierquartet et http://www.myspace.com/tgtrio
A découvrir :
• Tapas gourmands, planchas
• Formules à partir de 11.00 €, le midi du lundi au samedi
• Espace privĂ© amĂ©nagĂ© dans la cave : rĂ©union, petit dĂ©jeuner d’affaire, soirĂ©e anniversaire, repas de groupe
• 100 références de vin au tarif départ cave
• Club de dégustation en français et en anglais
Vous pouvez bien entendu dĂ©couvrir la “SoirĂ©e mets et vins câlins au Flamant Rouge » le dimanche 14 fĂ©vrier…
… mais aussi dĂ©cider de rĂ©aliser vous mĂŞme le dĂ®ner grâce au kit soirĂ©e!
Rassurez vous nous avons fait presque tout le boulot! Des fiches techniques illustrĂ©es des prĂ©sentations d’assiettes vous accompagnent tout au long de la soirĂ©e afin que vous puissiez en profiter au maximum.
Prix du kit soirée: 60 € pour deux personnes.
« SoirĂ©e mets et vins câlins » DIMANCHE 14 FÉVRIER
Le Flamant Rouge, Les EvĂ©nements, Saint Valentin 1 Commentaire »Â MarbrĂ© de foie gras et poire caramĂ©lisĂ©e
« Clos Habert » Montlouis sur Loire demi-sec 2007 François Chidaine
Langouste « aux quatre coins du monde »
« La Grande Chatelaine » Cotes de Beaunes blanc 2007 Emmanuel Giboulot
Filet de boeuf Wellington, garniture chic!
« Rosmarinus » Languedoc rouge 2006 Calage Resseguier
Echange de douceurs, petits desserts Ă partager
 « Bubulle » PĂ©tillant naturel 2008 Domaine Lise et Bertrand Jousset
 La soirĂ©e pour deux personnes 70 €, avec l’accord des vins 110 €
Kit soirée à déguster à la maison 60 € pour deux personnes
Réservations au 06 84 57 81 59
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Ce soir le service commencera dès 18h et se poursuivra après le concert. Contact 0684578159 pour réservation.
Nous sommes ouverts midi et soir tous les jours sauf le dimanche – Formules Ă partir de 11 € -
Exposition d’artistes sĂ©rignanais du 8 au 14 dĂ©cembre dans les halles de la Place de la LibĂ©ration.
Vernissage de l’exposition a 18h30, le Flamant Rouge sera ouvert pour l’occasion.
C’est lundi, matelotte d’anguilles au vin de la Clape (Chateau Moyau), les vins toujours au prix caveau!!
DĂ©but des hostilitĂ©s Ă 19 h…
Résa 0684578159
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